E’ un tipo di marmo estratto dalle cave delle Alpi Apuane, nel territorio di Carrara.
E’ uno dei marmi più pregiati e più apprezzati da artisti ed architetti che l’hanno utilizzato per realizzare opere e monumenti più famosi al mondo.
Continua comunque a mantenere il suo fascino, come dimostrato dal suo impiego nella realizzazione di statue e monumenti.
E’ protagonista anche della tradizione culinaria italiana. Secondo la tradizione, in marmo vengono realizzati anche i mortai per pestare basilico, aglio e pinoli per ottenere il pesto.
Caratteristiche:
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